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cerveja bamberg thunderstruck 600 ml ean: 7898932798378

cerveja bamberg thunderstruck 600 ml

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(Esgotado)

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cerveja bamberg thunderstruck 600 ml

Resumo

Cerveja DoppelKölsch, produzida com a técnica de Dry Hopping, muito usada na Baviera até começo do século XX, abandonada no pós-guerra sobretudo pelo domínio das grandes indústrias no mercado cervejeiro. A técnica consiste em utilizar o lúpulo durante o período de maturação da cerveja a fim de extrair aromas e sabores, sem a produção de amargor. Nesta receita, o lúpulo usado é o Hallertauer Saphir. Harmoniza com comidas tailandesas, aves selvagens, carne de porco, queijos maturados e gordurosos.

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Detalhes

Aroma: Domínio do lúpulo cítrico, tangerina, herbal e até uma certa rusticidade. Aparência: Cerveja de cor dourada, cristalina, com boa formação e retenção da espuma. Sabor: O malte aparece de forma discreta, onde a grande estrela novamente são os lúpulos, seguindo o as características do aroma, cítrico, frutado, herbal, deixando um final seco e refrescante. Sensação na boca: Corpo médio, refrescante, carbonatação média-alta, calor do álcool sutil.

Informação Adicional

Codigo 002099
Volume 600 ml
Origem Brasil
Marca BAMBERG
Embalagem de Venda N/A
Produto Tipo KÖLSCH
Disponível no Atacado Sim
Codigo Ean 7898932798378
Instagram Hashtag: # bambergthunderstruck

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