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Cerveja Berliner Kindl Weisse 330ml


Disponível: Esgotado

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Informações do Produto

O estilo Berliner Weisse é típico da cidade de Berlim e nasce à partir de uma formulação muito antiga (medieval) de cervejarias com baixa tecnologia de malteação. Nesta tradição, é usado o que lá na alemanha chamam de “malte pobre”, ou seja, um malte de trigo, pobre em açúcares e rico em amido, justo para favorecer a ação de bactérias láticas, responsáveis pela acidez e aromas exóticos.


É normalmente consumida com licores e xaropes de frutas e ervas, justo para atenuar um pouco a acidez. Esta Berliner já conta com a mistura do xarope de aspérula que é responsável pelo adocicado, cor esverdeada e sabores exóticos.


É uma cerveja que possui uma interessante coloração verde azulado, com boa formação de espuma de boa retenção. É uma cerveja que exibe forte turvação, muito comum ao estilo

cerveja berliner kindl weisse 330ml

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  • cerveja berliner kindl weisse 330ml

Detalhes

O estilo Berliner Weisse é típico da cidade de Berlim e nasce à partir de uma formulação muito antiga (medieval) de cervejarias com baixa tecnologia de malteação. Nesta tradição, é usado o que lá na alemanha chamam de “malte pobre”, ou seja, um malte de trigo, pobre em açúcares e rico em amido, justo para favorecer a ação de bactérias láticas, responsáveis pela acidez e aromas exóticos.

É normalmente consumida com licores e xaropes de frutas e ervas, justo para atenuar um pouco a acidez. Esta Berliner já conta com a mistura do xarope de aspérula que é responsável pelo adocicado, cor esverdeada e sabores exóticos.

É uma cerveja que possui uma interessante coloração verde azulado, com boa formação de espuma de boa retenção. É uma cerveja que exibe forte turvação, muito comum ao estilo

Informação Adicional

Codigo 002029
Volume 330 ml
Origem Alemanha
Marca BERLINER WEISSE
Cerveja Estilo Sour Ale

4.7, baseados em 125 avaliações

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